De Sour Monster-serie maakt al lang deel uit van het Munich Brew Mafia-assortiment. Het team uit de Beierse hoofdstad brengt de populaire serie voortdurend opnieuw uit en de monsterfamilie wordt steeds groter. In 2025 komen er twee nieuwe familieleden bij: Sour Monster Grapefruit / Passionfruit en Sour Monster Currant.
De laatste is een schattig kereltje met indrukwekkende hoorns, scherpe tanden, klauwen in zijn handen en een hele karrenvracht aan krenten in zijn bagage. Dit zachtaardige bier heeft een mild alcoholpercentage van 5,0% en is verfijnd met de fijnste bessenpuree en drie soorten mout. Het graan zorgt voor een zijdezachte textuur en body, terwijl het zomerfruit zorgt voor de dieprode kleur, het delicate roze schuim en het onweerstaanbare bessenaroma.
De fruitige volheid is al merkbaar in de geur: aalbessen in overvloed! De eerste slok zet deze fantastische eerste indruk één op één voort. Krenten strelen het gehemelte en strelen de smaakpapillen met hun zachte zoetheid en frisse, fruitige zuurgraad. De hopsoort Barbe Rouge versterkt het bessenaroma met een eigen fruitkick, terwijl de mout discreet op de achtergrond blijft en alleen bijdraagt aan een heerlijke romigheid.
Bent u op zoek naar een fruitig zuur bier voor de eerste warme zomerdagen? Dan bent u hier aan het juiste adres!
Water, gerstemout, tarwemout, havermout , krentenpuree, hop, gist