Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Achter deze kleine woordspeling schuilt een bier met geweldige aroma's: My Currant Situation is een zuur bier met zwarte bessen en veel charisma.
De eyecatcher in felrood kwam tot stand in samenwerking met de YouTubers van Bonvivant Journal. Fábio en Phil zijn zelfbenoemde levensgenieters en nemen hun volgers mee op een culinaire reis door de geneugten van dit leven. Het Bacchanaliaanse duo smult door de restaurants van de republiek en brouwt sinds kort ook bier. Orca Brau steunde hen actief.
Het resultaat van het zeker plezierige en uiteraard volledig gedocumenteerde proces is My Currant Situation, gebrouwen met zwarte bessen. Het zure bier heeft een licht alcoholgehalte van 4,5% en werd gebotteld in doorzichtige glazen flessen omdat het er simpelweg te mooi uitziet om in blikjes te verstoppen. De zwarte bes geeft het mooie bier niet alleen zijn heldere bessentoon, maar komt ook tot uiting in de geur en smaak. Een boeket van vers geplukte bessen, fruitige zuren en delicate kruiden stijgt naar de neus en verleidt je tot het nemen van de eerste slok. Hieruit blijkt een slanke bierspecialiteit die je zal verbazen met zijn bessenkracht. De bes zorgt voor een sterke zuurgraad die in evenwicht wordt gehouden door een subtiel fruitige en delicaat moutige zoetheid.
Sappig en zuur!
orca brauWater, gerstemout , tarwemout , zwarte bes, hop, gist
