Otho 2020

(4)
Artikel momenteel niet beschikbaar
€ 9,90
MEHRWEG 0,33 L Fles € 30,00 / L
Niet op voorraad

Houd mij op de hoogte

Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.

* Prijzen zijn inclusief wettelijke BTW. Plus Scheepvaart plus Deponeren 0,08

Gisten zijn de hobby van de jongens achter het Flügge-label. Ook voor de Grape Ale Otho zijn er weer spannende gistvariëteiten in de ketel gestopt. Om het bier een heel bijzonder karakter (en een indrukwekkend alcoholpercentage van 9,6%) te geven, vergisten Dominik en Joachim Otho het met Blaugies-gist en de beruchte Brettanomyces-gist. De twee giststammen staan bekend om hun unieke, aromatische smaken en maken Otho tot een gistspecialiteit. En omdat dat niet genoeg was voor de enorm creatieve brouwers van Flügge, bewaarden ze het afgewerkte bier op druiven. De met de hand geplukte vruchten zijn afkomstig van Merlot- en Cabernet Sauvignon-wijnstokken van wijnhuis Daniel Mattern en geven het bier een heerlijk volle en donkerfruitige smaak.

Otho vloeit in een heldere kastanjetint in het glas en vertoont prachtige, rode wijnkleurige reflecties als het licht erop valt. Uit de beige, aanhoudende schuimkraag stijgt een buitengewone geur op. Zware, zoete druiven worden gecombineerd met het onmiskenbare, ‘funky’ aroma van Brettanomyces-gist, en een pittig fruitzuur complementeert de interessante mix. De initiële smaak onthult een complex samenspel van aroma's dat heen en weer schommelt tussen druif en gist. De druif biedt een scala aan gedifferentieerde aroma's, variërend van zure druivenschillen met een mooie zuurheid tot vers druivensap en bittere druivenpitten. Het enige moment waarop je de percentages kon raden, is de vurig warme afdronk.

Otho is een uitzonderlijk bier dat we iedere bierliefhebber aanraden. Je hebt zeker nog nooit zo'n bier gedronken!

Tevreden
0,33 Liter Fles

Brauerei
Flügge Flügge
Bierothek® ID
10330009
EAN
0787177320567, 602728292127
Gewicht
0.33kg(0.51kg met verpakking)
Deponeren
€ 0,08
LMIV
Verantwoordelijke exploitant van levensmiddelenbedrijven (EU)
Brauerei Flügge GmbH, Goldsteinstraße 254, 60529
Frankfurt Deutschland(DE)
MHD
26.11.2025
Bierregion
Deutschland
Bier stijl
Meer stijlen
Alcoholgehalte
9.6 % vol
Origineel wort
18 ° Plato
Ingrediënten

Water, gerstemout , druiven, hop, gist

06.11.2019
06.11.2019
14.05.2019
14.05.2019

Voeg een beoordeling toe

Uw waardering: 
GRATIS BIERCONSULT
Heb je vragen over dit bier? Wij zijn er voor u.
0800-243768435 (gratis)
shop@bierothek.de
handelaren of restauranthouders
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Controle ter plaatse
Is Otho 2020 Van  Flügge Ook beschikbaar in mijn kantoor?

Dat proefde je ook