Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
In tegenstelling tot de groene specht of de grote bonte specht komt de goudspecht op onze breedtegraden niet voor. De koperkleurige vogel heeft zwarte vlekken en strepen op zijn verenkleed en ontleent zijn naam aan het heldere goud aan de binnenkant van zijn vleugels. De meeste exemplaren in zijn soort zijn thuis in Noord- en Midden-Amerika. Net als zijn Europese verwanten geeft de vogel de voorkeur aan een dieet dat rijk is aan insecten en maakt hij zijn broedholtes in dood hout. Soms zijn nestplaatsen te vinden in telefoonpalen en andere hoge bomen. Spechten zijn uiterst modern als het gaat om het uitbroeden van eieren en het voeden van hun nakomelingen: beide ouders zijn even betrokken en mannetjes broeden vaker dan hun partners.
Ook de Gouden Specht van Brouwerij Spessart is modern: Je vogeltje is echter geen vogel met een voorliefde voor mieren, maar een heerlijk festivalbier. Dankzij voortreffelijke moutvariëteiten brengt de amberkleurige schoonheid rijke karameltonen in het glas en combineert deze met zachte geroosterde aroma's, zongerijpt graan en fruitige frisheid. Delicate tonen van sinaasappeljam en ovenvers brood en tonen van groene kruiden completeren het aromatische spel. Een nootachtige, subtiel bittere afdronk rondt het biergenot vakkundig af en doet verlangen naar de volgende fles.
Met een mild alcoholpercentage van 5,2% is Räuberchen Goldspecht een luchtig festivalbier voor de kleine alledaagse feestelijkheden!
Spessart Brauerei
