tremens

Dit bier is een ware legende: het werd in 1997 uitgeroepen tot het beste bier ter wereld en heeft sindsdien talloze prijzen en prijzen gewonnen op internationale concoursen. Het wordt gebrouwen door de Belgische brouwerij Huyghe, die het recept in 1989 ontwikkelde en tot nu toe slechts één keer licht heeft gewijzigd. Verander nooit een draaiend systeem!

De Delirium Tremens is een Belgisch sterk bier dat alles heeft: een sappige 8,5% vormt het decor voor een elegant aromatisch spel van sterke mout en fijne hoptonen. Delirium Tremens verschijnt in een elegante aardewerken fles en is niet alleen van buitenaf een mooi figuur. In het glas presenteert de Belgische specialiteit zich in een stralend lichte goudtint en vormt een mooie, sterke schuimkraag. Vanuit het romige, witte schuim stijgen zoete en kruidige aroma’s van rijpe banaan, gist en fijne citrusvruchten naar je neus. Als je het drinkt, voel je de verwarmende alcohol, die de sterke aroma’s in de sterke body benadrukt. Het bijzondere karakter van dit bier komt door het gebruik van drie verschillende gistsoorten. Ze geven het bier zijn unieke smaak.

De Delirium Tremens is beslist een sterk bier en niet voor beginners. Iedereen die het aandurft, wordt beloond met een vuurwerk vol heerlijke aroma’s en een werkelijk buitengewone bierervaring.