punk ipa- glutenfrei

Gelijkheid voor iedereen – dat is een hoeksteen van de punkbeweging. En als er iets voor iedereen is, dan is het wel goed bier. Precies daarom heeft BrewDog onlangs besloten om hun punkfilosofie opnieuw uit te dragen en hun legendarische Punk IPA nu ook in een glutenvrije versie aan te bieden – zonder compromissen of smaakverlies. Dit maakt hun bier net iets toegankelijker en geeft een heerlijke boodschap af: Craftbier kent geen uitsluiting.

De glutenvrije Punk IPA is minstens zo goed als het origineel. Gebrouwen met dezelfde zes kenmerkende hopsoorten – Chinook, Amarillo, Simcoe, Cascade, Ahtanum en Nelson Sauvin – presenteert hij zich als een echte IPA van topklasse.

Zodra je de fles opent, vullen intense aroma’s van rijp tropisch fruit, toffee en lychee je neus. De eerste slok is fruitig en levendig: nuances van roze grapefruit, ananas en exotische lychee vormen samen een smakelijk geheel. De hopbitterheid neemt langzaam maar merkbaar toe en verzacht vakkundig de fruitige zoetheid en hints van smeltende karamel.

Ondanks het complexe aroma en de overvloed aan intense hopsoorten, blijft de Punk IPA GF van BrewDog heerlijk doordrinkbaar en rond - een ware beleving voor iedereen die van tropische fruitigheid met een bittere bite houdt en volledig glutenvrij is.