De kwintessens van Italië in hoppige vorm - een Italiaanse droom!
Voor de meesten van ons roept Italië kleurrijke beelden op van prachtige met pijnbomen omzoomde stranden, heerlijke pizza en pasta, idyllische olijfboomgaarden en, last but not least, sappige, zonnig gele citroenen. Deze laatste worden beschouwd als een fruitig symbool van Italië en worden daar al meer dan 2000 jaar verbouwd. Citrusvruchten groeien bijzonder goed op de zonnige hellingen van Sicilië en ontwikkelen hun kenmerkende aroma in de loop van de hete Italiaanse zomer. De meesterbrouwers van Birra Karma houden van hun land en zijn erin geslaagd deze passie te bottelen. Je eigen Lemon Ale is de zon van Italië in vloeibare vorm en een citroenfrisse drinkervaring die ongeëvenaard is.
Het troebele gouden bier straalt een delicate citrusgeur uit, aangevuld met grasachtige tonen. De toevoeging van koriander doet meteen denken aan Belgisch Witbier. Er zijn echter wel enkele smaakverschillen ten opzichte van Witbier. Hoewel het citroenbier fruitig is, zijn de fruittonen ingetogen en niet overweldigend. De koriander zorgt bij het drinken voor een lichtzure toon, wat een interessante spanning creëert met de zoete fruittonen. De afdronk is fris en aangenaam bitter.
Nadat Italië de titel van grootste citroenexporterende natie aan Mexico moest afstaan, worden nu nieuwe markten geopend. Bier in plaats van citrusvruchten. Als dit bier net zo voortreffelijk blijft als Karma’s Lemon Ale, dan zijn wij meer dan blij met deze ontwikkeling.
Water, gerstemout , rogge , biologische honing, bruine suiker, hop, kruiden, gist