Cerveza Sanfrutos

Slowfood, gecontroleerde biologische landbouw, seizoenskeuken en streekproducten worden steeds populairder. Steeds meer mensen denken intensief na over waar ze hun lichaam mee voeden en hechten er belang aan dat hun voeding vrij is van schadelijke stoffen, gezond en gezond is. In de loop van deze ontwikkeling zijn er over de hele wereld talloze verenigingen opgericht die met vakmanschap en toewijding het beste voedsel produceren. Eén van deze groepen is Alimentos de Segovia. Het Spaanse merk verkoopt producten gemaakt in de provincie Segovia en staat voor handgemaakte, natuurlijke en authentieke goederen. Naast boeren, slagers, bakkers en kaasmakers maken ook brouwerijen deel uit van het project. Wij hebben contact kunnen leggen met een van deze brouwerijen en willen u graag kennis laten maken met hun ambachtelijke specialiteiten en het team daarachter.rn

Traditioneel met passie, modern met vreugde

Cerveza Artesana SanFrutos is een onafhankelijke ambachtelijke brouwerij die sinds de oprichting in 2013 door een familie wordt gerund. Het bedrijf is gevestigd in het centrum van Segovia en integreert de verbinding van het hart met zijn thuisland in zijn dagelijkse brouwerijactiviteiten. Om hun wortels te eren, houden de brouwers de tradities van hun regio in stand die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Deze passie is ook voelbaar in het streven naar duurzame productie: met veel inzet en inspanning streeft de brouwerij naar het verkleinen van de eigen CO2-voetafdruk en probeert ze zo min mogelijk hulpbronnen te gebruiken. Het noodzakelijke komt rechtstreeks uit de regio en wordt op milieuvriendelijke wijze vervoerd. Het team slaagt erin de sprong naar de toekomst te maken dankzij hun onverzadigbare nieuwsgierigheid naar nieuwe technieken, nieuwe bierstijlen en nieuwe grondstoffen. Met zin om te experimenteren en veel innovatieve ideeën verfijnen de brouwers elke dag het assortiment en brouwen ze een variëteit die het bedrijf nationale en internationale bekendheid geeft. rn

Met bijzondere creaties tot aan de slijpers

De bieren van SanFrutos hebben al talloze prijzen en prijzen gewonnen. Met fantasierijke recepten, gloednieuwe hopsoorten en subtiel samengestelde specialiteiten heeft de brouwerij zich naar de top van de Spaanse concurrentie gekatapulteerd en verovert inmiddels heel Europa. Verantwoordelijk voor dit succes zijn bijzondere creaties, zoals de vurig rode Gose Ansia , gebrouwen met krenten, bosbessen, kersen en vanille en verfijnd met een vleugje zeezout. Elk bier van de brouwerij is een klein kunstwerk op zich en getuigt met zijn aroma, karakter en onberispelijke uitstraling van de brouwkunst van zijn makers. In de collectie van SanFruto vind je alle klassiekers van de ambachtelijke bierbeweging en enkele beproefde stijlen - er is voor elk wat wils!rn

Ontdek de intense variëteit van Cerveza Artesana SanFrutos exclusief bij ons!