dunkles alkoholfreies

Het probleem met veel alcoholvrije brouwsels is dat ze vaak geen inhoud hebben. Het zijn flauwe, verwaterde en bleke imitaties van echt bier en ze hebben geen ruwe kantjes, geen karakter. Tenminste, zo was het vroeger. Tegenwoordig houden steeds meer getalenteerde brouwers zich bezig met dit onderwerp en hebben ze de ontwikkeling van nieuwe technieken aanzienlijk bevorderd. Er zijn nu speciale gisten die tijdens de gisting geen alcohol produceren, zodat de alcohol achteraf niet uit het brouwsel hoeft te worden verwijderd. En er zijn niet langer alleen alcoholvrije pils, maar een hele reeks verschillende creaties voor elke smaak.

Naast IPA , Kellerbier , Ale en Radler ohne Revolutions behoren de alcoholvrije witbieren zeker tot onze persoonlijke favorieten. Wij hebben enkele verfrissende, isotone en absoluut heerlijke exemplaren in de aanbieding, waaronder de donkere alcoholvrije Weizen van Gutmann.

De experts voor alle soorten klassieke witbieren hebben een sterke, romige en volle tarwesoort bedacht die behalve alcohol absoluut niets mist. Je bier vloeit donker kastanjebruin het glas in, wordt gekroond met een ivoorkleurige schuimkraag en heeft een alcoholpercentage van minder dan 0,5%. Vier verschillende mouten geven het brouwsel zijn statige uitstraling en de smakelijke symfonie van geroosterde aroma’s, karameltonen, rijpe banaan en kruidige kruidnagel.

Een echte verwennerij bij een comfortabele temperatuur van 5 °C!