communbräu zoigl

(3)
Artikel momenteel niet beschikbaar
€ 3,11
MEHRWEG 0,50 L Fles € 5,70 / L
Niet op voorraad

Houd mij op de hoogte

Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.

* Prijzen zijn inclusief wettelijke BTW. Plus Scheepvaart plus Deponeren 0.08
* Prijzen zijn inclusief accijns

Communbräu Zoigl kijkt terug op een lange traditie. Vroeger werd het wort in het Communbrauhaus gebrouwen en vervolgens gedistribueerd. De individuele ontvangers voegden vervolgens zelf gist toe aan het onafgewerkte bier en lieten het in hun eigen kelder gisten. Iedereen kon zelf beslissen hoe lang het bier vóór consumptie bewaard moest worden. Zo ontstonden uit één batch wort een heleboel verschillende smakende bieren. Deze traditie werd vooral in het noorden van Opper-Palts hooggehouden. Tegenwoordig doet bijna geen enkele brouwerij dat meer.

De particuliere brouwerij Hösl uit Mitterteich is uit deze brouwtraditie voortgekomen en eert haar wortels met haar eigen Communbräu Zoigl. Hoewel het bier niet meer onaf is, kun je de smaak nog beïnvloeden door het opnieuw te bewaren.

De Communbräu Zoigl van Hösl vloeit in een rijke, koperachtige ambertint in het glas en wordt bekroond door een indrukwekkende hoeveelheid luchtig, licht, wit schuim. De majestueuze schuimkraag verspreidt een moutige geur van ovenverse broodkorst, gebrande mout, zongedroogd stro en kruidige gist. De initiële smaak onthult een middelzware body met levendige kooldioxide en fijne, droge mouttonen. Geroosterde mout, boterachtige karamel en bittere kruiden strelen zachtjes het gehemelte. Naast de aangename zoetheid heeft het Zwickelbier een subtiele bitterheid, die naar de afdronk toe toeneemt tot een zuivere, frisse bitterheid.

Geslaagd!

Tevreden
0,50 Liter Fles

Brauerei
Hösl Bier Hösl Bier
Bierothek® ID
10047004
EAN
4016905710971
Gewicht
0.5kg(0.88kg met verpakking)
Deponeren
€ 0.08
LMIV
Verantwoordelijke exploitant van levensmiddelenbedrijven (EU)
Hösl & Co Brauhaus GmbH, Bahnhofstr. 1, 95666
Mitterteich Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Bier stijl
duitse lagerbieren , frankische bieren
Voedingsadvies
Starter: Rundercarpaccio
Hoofdgerecht: Gegrild gevogelte met groenten
Toetje: Zware taarten
Alcoholgehalte
5.5 % vol
Origineel wort
11.9 ° Plato
Ingrediënten

Water, gerstemout , hop, gist

Accijns
€ 0,27
Robert Kaczmarek
22.06.2022
10.02.2020
10.02.2020

Voeg een beoordeling toe

Uw waardering: 
GRATIS BIERCONSULT
Heb je vragen over dit bier? Wij zijn er voor u.
0800-243768435 (gratis)
shop@bierothek.de
handelaren of restauranthouders
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Controle ter plaatse
Is Communbräu Zoigl Van  Hösl Bier Ook beschikbaar in mijn kantoor?

Dat proefde je ook