Onder de naam Turmherren brengt Kaiser Bräu uit Neuhaus in Franken een reeks traditionele Beierse bieren op de markt. De serie omvat tijdloze klassiekers zoals Pils, Weizen en Helle. Dit laatste bier wordt verkocht onder de naam Turmherren Urhell en is een bijzonder nuchtere en eenvoudige versie van de bierstijl die in Franken enorm populair is.
De Urhell van het Kaiser Bräus vloeit in kristalhelder lichtgoud in het glas en vormt een vluchtige kroon van wit schuim. Een delicate hint van zongerijpt graan en zoete toffee accentueert de neus. De eerste slok is slank en scoort met een zijdezacht mondgevoel. Op de tong komen stevige granen samen met fruitige hop, romige karamel en een harmonieuze kruidigheid. De mout zorgt voor een aangename zoetheid, die gecompenseerd wordt door een lichte bitterheid. Het bier heeft een gematigd alcoholpercentage van 5,0% en is licht en fris van smaak en body.
Als u dit eenvoudige brouwsel wilt combineren met een passend gerecht, kunt u de lichtheid aanhouden en op de mediterrane manier koken, of een contrast creëren met kruiden en pittigheid. Wij zijn liefhebbers van pittig, dus raden we een pittige Thaise curry met groenten, kip en geurige jasmijnrijst aan.
Water, gerstemout , hop