1162 jubiläums - festbier

Bierstijl: Keller Rauch-Festbier

Bier en feesten zijn een dreamteam: elk feest wordt leuker als je het juiste bier bij de hand hebt en met het juiste drankje kan zelfs een woensdagavond een echt feest worden. Speciaalbieren, die speciaal voor speciale gelegenheden worden gebrouwen, zijn nog feestelijker dan normale brouwsels. Vooral op het platteland is er voor ieder feest een passend brouwsel.

Brouwerij Hummel uit Merkendorf viert met haar lichte Rauchfest-bier twee gelukkige gelegenheden: de geboorteplaats van de brouwerij viert haar 850-jarig jubileum en de dorpskerk viert haar 150-jarig jubileum. 1162 is een sterke drop van 5,6% die Merkendorf en zijn parochiekerk viert met een soepele balans van gerookte en zoete mout.

Het jubileumrookbier presenteert zich in een heldere honinggele kleur in het glas en is versierd met een luchtige kroon van puur wit schuim. Karamel, boterachtige popcorn en de geur van een kampvuur vullen de lucht en zorgen ervoor dat je zin hebt om te drinken. De smaaktest onthult een complexe body die het gehemelte verstrikt met tonen van versgebakken brood, gerookte ham, robuuste granen en sappige mout. Een vleugje fruit en het groene aroma van net gemaaid gazon maken de smaak compleet, terwijl een milde bitterheid het bier de finishing touch geeft.

Hummel's jubileumfeestbier 1162 is een drinkbare creatie die leuk is!