Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Bierstijl: Australische Weizenbock
Australië is een exotische reisbestemming die ondanks de grote afstand tot de rest van de wereld een populaire bestemming is voor avonturiers en zonaanbidders. De staat in de Indische Oceaan biedt spannende steden met cultuur, gastronomie en talloze bezienswaardigheden, prachtige stranden, uitgestrekte woestijnen, bergen en weelderige flora en fauna. Enkele van de meest giftige dieren op onze planeet zijn er thuis, maar tegelijkertijd kun je ook een hele reeks soorten ontdekken die alleen in Australië voorkomen. Een van de endemische soorten is bijvoorbeeld de koalabeer. Deze schattige beestjes zijn absoluut niet giftig en zo schattig dat veel toeristen alleen maar naar Australië vliegen om ze te zien.
De Koala van München Brew Mafia is minder complex en helaas (of gelukkig?) ook een stuk minder luchtig dan zijn Australische familieleden. Om hun reislust zonder kosten te bevredigen, hebben de vindingrijke brouwers een Australische Weizenbock gecreëerd. Het brouwsel van 6,9% is gebrouwen met de hopsoorten Galaxy en Topaz en brengt een fluweelzacht gevoel op je tong dat de koala waardig is. Een volle balans van ronde mout en fruitige hop stuurt je rechtstreeks naar de outback en doet denken aan vers geperste fruitcocktails op het strand met citrustonen, passievrucht, lychee en perzik.
Gewoonweg onweerstaanbaar, deze koalaberen!
Water, tarwemout , gerstemout , hop, gist