octo allover - neipa

De octopus – of octopussen, in het meervoud – is een fascinerend dier dat in alle zeeën op aarde voorkomt. Hij behoort tot de weekdieren en is verwant aan slakken en mosselen. Hij heeft geen botten, maar wel drie harten en blauw bloed. Met zijn acht armen, die van basis tot punt bedekt zijn met zuignappen, is hij extreem behendig en kan hij zelfs potdeksels losdraaien. Deze zeedieren zijn meesters in camouflage, omdat ze niet alleen hun kleur, maar ook hun huidstructuur in een fractie van een seconde kunnen aanpassen aan hun omgeving. De octopus staat bekend om zijn hoge intelligentie en heeft mensen al millennia lang gefascineerd.

Tot de fans van dit unieke en wonderlijke wezen behoort ook het team van brouwerij Blech.Brut. De brouwmeesters hebben een bier als eerbetoon aan het achtarmige dier gecreëerd: Octo Allover is een krachtige New England IPA die de octopus eert met een mix van gerst-, tarwe- en havermout, en hopsoorten zoals Citra, Columbus, Nelson Sauvin en Riwaka. Dit bier heeft een robuuste, bijna stroperige textuur en combineert zijn zachte, romige body met een explosie van sappig tropisch fruit. Een frisse bitterheid maakt deze fruitbom compleet.

Octo Allover is de perfecte keuze voor hopliefhebbers!