bierbrot backmischung - bruschetta

Artikel momenteel niet beschikbaar
€ 4,59
- 460 G € 1,00 / 100 G
Niet op voorraad

Houd mij op de hoogte

Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.

* Prijzen zijn inclusief wettelijke BTW. Plus Scheepvaart

De Bruschetta broodbakmix is op smaak gebracht met Italiaanse kruiden: dankzij tomatenvlokken, basilicum en oregano smaakt het afgewerkte bierbrood naar het gelijknamige voorgerecht.

The Bread Company legt grote nadruk op hoogwaardige ingrediënten. U moet dezelfde zorg besteden aan het kiezen van het juiste bier om bierbrood te maken. Voor deze specifieke broodbakmix adviseren wij een biertje uit Italië. De mediterrane interpretaties van internationale bierklassiekers kenmerken zich door hun lichtheid en fijne kruiden. Brouwerij BrewFist heeft enkele geschikte varianten in het assortiment, evenals Birra Moretti of Birra Karma . Elk bier heeft zijn eigen smaakprofiel, dat op verschillende manieren in het brood terugkomt.

Het afgewerkte brood kan uitstekend worden gebruikt voor bruschetta. Vers hoeft het ook niet te zijn; voor bruschetta en crostini wordt meestal brood van een paar dagen oud gebruikt. Snijd het brood eerst in dikke plakken. Deze worden besprenkeld met een beetje olijfolie en geroosterd in de oven tot ze knapperig zijn. De nog warme broden worden vervolgens ingewreven met een teentje knoflook en bestrooid met een beetje zeezout. Voor de klassieke topping: snijd de rijpe tomaten in kleine blokjes, breng ze op smaak met peper en zout en pers er een klein teentje knoflook in. Een royale hoeveelheid basilicum rondt de smaak af. Kort voor het serveren wordt het tomatenmengsel over het brood verspreid. Compleet!


Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden per 100g:

Energie 1479 kJ / 340 kcal

Vet 1,3 g

- waarvan verzadigde vetzuren 0,3 g

Koolhydraten 70g

- waarvan suiker 2,2 g

Eiwit 12 g

Zout 3,5 g

Tevreden
460Gram fles

Brauerei
Bread Company Bread Company
Bierothek® ID
10395002
EAN
0630835591147
Gewicht
0.46kg(0.46kg met verpakking)
LMIV
Verantwoordelijke exploitant van levensmiddelenbedrijven (EU)
Bread Company Inh. Mattias Hagemann, Am Berge 36, 37136
Seulingen Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Bier stijl
meer stijlen
Ingrediënten

Tarwebloem , bakpoeder (rijsmiddel natriumwaterstofcarbonaat, complexvormer wijnsteenzuur (L+)), zout, suiker, specerijen (tomatenvlokken, paprika, knoflook, basilicum, oregano)

Kan sporen bevatten van lactose, ei en

Bevat noten.

Voeg een beoordeling toe

Uw waardering: 
GRATIS BIERCONSULT
Heb je vragen over dit bier? Wij zijn er voor u.
0800-243768435 (gratis)
shop@bierothek.de
handelaren of restauranthouders
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Controle ter plaatse
Is Bierbrot Backmischung - Bruschetta Van  Bread Company Ook beschikbaar in mijn kantoor?

Dat proefde je ook