aoltbeer

Direct leverbaar levertijd 1-3 dagen
€ 25,77
MEHRWEG 0,75 L Fles € 33,76 / L
Toevoegen aan winkelwagen
€ 24,50
vanaf 12 stuk U bespaart  € 0,82
* Prijzen zijn inclusief wettelijke BTW. Plus Scheepvaart plus Deponeren 0.15
* Prijzen zijn inclusief accijns

Jan Kemker is een traditionalist. Hij verlangt niet naar de goede oude tijd, maar dorst naar de bruidsmeisjes van vroeger. Dit verlangen naar de pracht van vervlogen tijden bevredigt hij met zijn eigen creaties. Zijn geboortestad Münster was vroeger een levendig centrum van diverse biercultuur met een heel scala aan eigen specialiteiten. Tegenwoordig is er niet veel meer van over en dat is precies wat de ambitieuze brouwer graag wil veranderen. Samen met zijn partner Nicole heeft hij zich ten doel gesteld de historische brouwkunst van de regio nieuw leven in te blazen. Met veel aandacht voor detail en met de hand geplukte grondstoffen brouwt Kemker Kultuur de fijne schatten uit de geschiedenis van Münster.

Een absolute publiekslieveling in dit bijzondere assortiment is het zogenaamde Aoltbier. Dit brouwsel is gebaseerd op het historische zure bier uit Westfalen. Met de mogelijkheden en beperkingen van brouwers in het achterhoofd ontwikkelde Jan een recept dat schillen en kegelhop bevat. In plaats van handige pellets gebruikt de brouwer de gehele onbehandelde bloem. Na het brouwproces wordt het fijne bier afgevuld in rode wijnvaten en rijpt het ruim een jaar in aromatisch eikenhout. Deze stap geeft het brouwsel wijnachtige tonen en een delicate zuurgraad die het karakter perfect aanvult.

Door vatrijping is elke nieuwe release van Aoltbeer uniek van smaak. We hebben de klassieke versie en die met kersen en zwarte bessen .


Tevreden
0,75 Liter Fles

Brauerei
Kemker Kultuur Kemker Kultuur
Bierothek® ID
10447003
Gewicht
0.74kg(1.39kg met verpakking)
Deponeren
€ 0.15
LMIV
Verantwoordelijke exploitant van levensmiddelenbedrijven (EU)
Brauerei Jan Kemker, Wettendorf 1, 8351
Everswinkel - Alverskirchen Deutschland(DE)
MHD
15.07.2032
Bierregion
Deutschland
Bier stijl
meergranen bieren , op vat gerijpte bieren , zure bieren
Voedingsadvies
Starter: Champignonsoep
Hoofdgerecht: Spel met veenbessen en dumplings
Toetje: Uien taart
Alcoholgehalte
6 % vol
Bittere eenheid
30 IBU
Origineel wort
11 ° Plato
Ingrediënten

Water, gerstemout , spelt , hop, gist

Accijns
€ 0,45

Voeg een beoordeling toe

Uw waardering: 
GRATIS BIERCONSULT
Heb je vragen over dit bier? Wij zijn er voor u.
0800-243768435 (gratis)
shop@bierothek.de
handelaren of restauranthouders
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Controle ter plaatse
Is Aoltbeer Van  Kemker Kultuur Ook beschikbaar in mijn kantoor?

Dat proefde je ook