la chouffe sans alcool

Brasserie D’Achouffe biedt een ruime selectie van de beste Belgische bieren. Hun repertoire varieert van lokale klassiekers en moderne favorieten uit de craftbierbeweging tot alcoholvrije opties. La Chouffe Sans Alcool valt in die laatste categorie. Dit klassieke Belgische bier heeft een vederlicht alcoholpercentage van 0,4%, maar doet geen concessies aan de smaak. Het zonovergoten bier, met een dichte, romige schuimkraag, ruikt en smaakt fris, sappig en fruitig, en heerlijk kruidig. De levendige koolzuur zorgt ervoor dat de milde smaken op de tong dansen.

Met zijn subtiele kruidigheid en frisse fruitigheid is dit bier uitstekend op zichzelf te drinken, maar het combineert ook prachtig met diverse gerechten. De brouwerij adviseert vis of schaal- en schelpdieren, kalfsvlees, rijpe, sterke kazen of lichte groenten. Wanneer we een fles La Chouffe Sans Alcool openen, combineren we die met gerookte zalm. We roosteren een sesambagel en besmeren die met roomkaas. Daarop leggen we een paar plakjes gerookte zalm, dun gesneden komkommer, fijngehakte rode ui, kappertjes en verse dille. Een scheutje citroensap en een glas goed gekoeld Belgisch bier maken deze eenvoudige maar heerlijke maaltijd perfect af.

La Chouffe Sans Alcool – een alcoholvrije lekkernij die heerlijk smaakt met of zonder bijgerecht!