deichbrise - alkoholfreies hoppy lager

Een dijk is een soort dam die gebouwd is ter bescherming tegen overstromingen en is een bekend onderdeel van het landschap, vooral in Noord-Duitsland. Langs de kust strekken zich kilometerslange, groene dijken uit die een idyllische omgeving creëren met grazende schapen, de ruisende zee erachter en af en toe een windmolen. Langs de dijk, of zelfs langs de dijk zelf, liggen vaak paden, waardoor u kunt wandelen of fietsen met een prachtig uitzicht op zee. Dit is vooral mooi wanneer de zon schijnt aan een heldere hemel, meeuwen in de wind zweven en een zacht briesje met een zilte frisheid uw neus streelt.

De Hamburgse brouwerij Buddelship, gelegen tussen de Noordzee en de Oostzee, kent de zeelucht maar al te goed. Zo goed zelfs dat ze de essentie ervan hebben weten te vangen in een heerlijk bier: Deichbrise is een alcoholvrij hoppig lager dat zo fris en licht is als de Noordzeebries op een zonnige zomerdag.

Deze lichte drank heeft een alcoholpercentage van minder dan 0,5% en is verfijnd met Citra, Hallertauer Mittelfrüh en Mosaic hop. De toegevoegde hop transformeert dit eenvoudige pilsje in een aantrekkelijk ambachtelijk bier met een rijkdom aan tropische fruit- en citrustonen. Deichbrise is licht, fruitig, fris en heerlijk zacht en soepel dankzij de gerstemout en havermout.