weihnachtsbier

Kerstmis is een tijd voor familie. We trekken ons terug in onze vier muren, ontmoeten onze dierbaren en genieten van het rustige, vredige seizoen. We geven elkaar cadeautjes met zorgvuldig geselecteerde en liefdevol verpakte cadeaus, we bakken samen heerlijke koekjes, we bouwen sneeuwpoppen en iglo’s als de eerste sneeuw is gevallen, we kappen een kerstboom in het bos en versieren deze feestelijk vlak voor kerstavond. Omdat bier alles wat comfortabeler maakt, brouwen veel brouwerijen tijdens de advent speciale festivalbieren. Deze seizoensdelicatessen zijn alleen in de winter verkrijgbaar en verzoeten het met hun rijke body en delicaat bittere kruiden.

Een heerlijk voorbeeld komt van Gampert. Een idyllisch wintertafereel met een kobaltblauwe lucht, een gouden maansikkel, glinsterende sterren en een met sneeuw bedekt dorp siert het etiket en wekt de honger naar het koude seizoen. En natuurlijk het bier erachter. Het brouwsel vloeit in de kleur van gouden kerstboomballen het glas in en is versierd met een dop van sneeuwwit schuim. De geur en smaak van het festivalbier worden gekenmerkt door lichte mout, geroosterde noten, romige karamel en hoppige kruidige tonen. De kroon op het werk is een afdronk die smaakt naar vers geraspte sinaasappelschil en bittere hopbloesems.

Onze keuze voor een bijzonder contemplatieve tijd!