Je kunt ze ontmoeten in de biertuin, in rustieke Frankische pubs en in traditionele brouwerijtavernes. Ze bevatten een halve liter vers getapt bier en houden het lang koel. Met hun fijn geglazuurde oppervlak liggen ze comfortabel in de hand en staan ze stabiel op tafel. Bij het roosteren geven ze een donker, diep geluid en het bier smaakt er heerlijk uit. We hebben het over kleikannen. Deze traditionele vaten bestaan al duizenden jaren en het gerucht gaat dat de oude Romeinen en Cleopatra ervan dronken. De aarden kannen werden voorheen gebruikt voor het opslaan en transporteren van vloeistoffen en andere goederen, voor het serveren van dranken en als drinkgerei. Tegenwoordig worden ze vrijwel uitsluitend gebruikt voor het serveren en genieten van bier en alleen in traditionele brouwerijen. De kleikruik is echter nog steeds vrij gebruikelijk in Franken en Beieren.
De Kundmüller-brouwerij ligt in het hart van Franken en serveert tot op de dag van vandaag haar bier graag in bierpullen. Als u een stukje Frankische gastvrijheid in huis wilt halen, kunt u zelfs de mokken kopen. Een populair voorbeeld is de kleikan, ontworpen ter gelegenheid van het 150-jarig jubileum van brouwerij Kundmüller. Feestelijk, praktisch en uiterst decoratief!
Weiherer Bier
