smoked stout

Whisky is de laatste jaren steeds populairder geworden. Steeds meer mensen zijn gefascineerd door het unieke aroma van deze edele drank en vieren de goede wijn op feestelijke momenten met bijpassende glazen. Er zijn whiskyproeverijen, beurzen waar fabrikanten en experts elkaar ontmoeten om te proeven en te praten, clubs en literatuur over het onderwerp.

Waarom vertellen we je dit? Want de brouwerij Rittmayer uit Hallerndorf is bevriend met een whiskyclub en heeft een biertje gewijd aan deze bijzondere vriendschap. De reden voor het speciale brouwsel is het 30-jarig jubileum van de Neurenbergse whiskyclub “The Most Venerable Order of the Highland Circle”. De oudste whiskyclub van Duitsland wijdt zich aan het proeven van een grote verscheidenheid aan whisky's en voert deze taak met de grootste inzet uit. De Highland Circle reist ook jaarlijks naar Schotland om distilleerderijen in de bakermat van whisky te bezoeken. De eervolle mannen en vrouwen hebben zelfs hun eigen tartanpatroon, officieel erkend door de Scottish Tartan Society. Deze mijlpaal in de geschiedenis van de club wordt nu bekroond met een volgende: de club krijgt haar eigen bier.

Ter ere van de Highland Circle heeft brouwerij Rittmayer uit Hallerndorf een bier bedacht dat met zijn rokerige karakter sterk aan whisky doet denken. De Smoked Stout is een op mout gerichte bierspecialiteit waar whiskydrinkers ook van genieten.