weltenburger kloster hell

De Kloosterbrouwerij Weltenburg heeft een bijzonder treffende reclameslogan bedacht voor de nieuwe editie van haar populaire bierbrouwerij Helles, die ze omschrijft als "de oudste pauze ter wereld". Dit weerspiegelt de geschiedenis van de brouwerij: er wordt al bijna 1000 jaar bier gebrouwen in de Kloosterbrouwerij Weltenburg. De eerste gedocumenteerde vermelding van de kloosterbrouwerij dateert uit 1050 en is sindsdien in volle gang. De slogan suggereert ook dat Helles een heerlijke culinaire pauze is na een lange dag. Dit milde, evenwichtige en doordrinkbare speciaalbier verfrist, ontspant en laat de wereld even tot rust komen.

Deze delicatesse uit Regensburg presenteert zich in een zonnig saffraangeel in het glas en torent hoog uit boven een prachtige schuimkraag van stevig, wit en compact schuim. Een robuust aroma met een perfecte balans van frisse hop en aardse mout verleidt het gehemelte. Dit onthult een aangename bruis en ontvouwt zich op de tong met fruitige hoptonen, robuust graan, ovenverse biscuit, hints van honing en pittige citroen. Een milde bitterheid rondt het bouquet harmonieus af.

Weltenburger Hell is een complexe vertegenwoordiger van zijn soort, die een veelzijdige smaak combineert met een zacht karakter. Heerlijk!