Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Net als de Bierothek® in Frankfurt en Stuttgart heeft ook de Bierothek® München een eigen huisbier. Het huisbier is een bier dat speciaal voor de betreffende Bierothek® werd gebrouwen en representeert de locatie.
De Bierothek® München heeft voor zijn huisbier een echte klassieker gekozen: Münchner Dunkel is een bier dat al sinds mensenheugenis in München wordt gebrouwen en gedronken. Het is een nuchtere, donkere pils met veel karakter en smaak. De Reichenbacher Münchner Dunkel vloeit in een diepe, koperrode mahoniehouten toon het glas in en vormt een beige schuimkraag. Uit het schuim stijgt een prachtige compositie van donkere geuren op. In de neus ontmoet het aroma van donkere mout de aroma's van versgebakken brood, smeltende chocolade, cacao en gedroogd rood fruit. De initiële smaak onthult een lichte tot medium body en een fijn koolzuur. Op de tong is de München Dark zacht, prachtig zoet en aangenaam zuur. Het donkere bier is een aromatische compositie van kruidige tonen, donkere mouten, het aroma van cacao en karamel en een vleugje chocoladerozen. De afdronk is verrassend droog en doet verlangen naar nog een fles.
Het huisbier Bierothek® München is een echte Beierse bierspecialiteit en past met zijn donkere tonen perfect bij rood vlees en zware, zoete desserts.
Water, gerstemout (Munich Barke, Caraaroma), gist, hop (Bullion, Taurus, Amarillo, Green Bullet)