naturradler dunkel niet alcoholisch

Hoewel de shandy lange tijd geen bijzonder goede reputatie had en nog steeds voor onvrede zorgt bij veel die-hard bierliefhebbers, is de mixbierdrank aan het veranderen. Steeds meer gerespecteerde brouwerijen zetten zich in voor het stiefkind van het bier en geven het een nieuw likje verf.

Ook bierfabrikant Engel uit Crailsheim heeft een assortiment van de fijnste shandy in zijn assortiment, variërend van natuurlijk troebele klassiekers tot alcoholvrije specialiteiten. Een bijzondere traktatie onder de mixdrankjes is de alcoholvrije Naturshandler in de donkere versie. Voor deze succesvolle creatie mengden de brouwers hun beste alcoholvrije donkere biologische kelderbier met sprankelende biologische limonade. Zowel de gist als de gerst voor het Kellerbier zijn afkomstig van gecontroleerde biologische landbouw, evenals de suiker en citroenen waarvan de limonade wordt gemaakt.

De donkere natuurlijke shandy vloeit prachtig diep kastanjebruin het glas in en is versierd met een statige kroon van luchtig, hazelnootbruin schuim. Vanuit de vluchtige pracht stijgt een verleidelijke potpourri van zongerijpte citroen, bruine suiker en karamelmout naar de neus en verleidt je tot het nemen van de eerste slok. Dit onthult een uitgebalanceerde shandy die verfrissend en moutig tegelijk is: vers geperst citroensap ontmoet karamel en geroosterde noten in de mond. Een absoluut ongebruikelijke fietser!