fruitesse on the rocks 0,0 - alkoholfreies fruitbeer

Met haar fruitgerichte brouwtraditie neemt de Belgische brouwerij Liefmans een bijzondere plaats in binnen het internationale bierlandschap. Fruitbieren zijn altijd al een begrip geweest in België (en een paar andere landen) – de rest van de wereld kent ze alleen omdat de craftbierbeweging het Belgische bier wereldwijd onder de aandacht heeft gebracht. Een favoriet uit het assortiment van Liefmans is Fruitesse , een aperitief met een verscheidenheid aan rode bessen en kersen. Deze creatie, geïnspireerd op de klassieke kriek, smaakt het best met ijs, vandaar dat de instructie "on the rocks" direct op de fles staat.

Omdat de fruitdrank zo populair was, lanceerde de brouwerij onlangs een alcoholvrije versie. Fruitesse 0.0 biedt het volledige bouquet van vers geplukte bessen en rijpe kersen, maar dan zonder alcohol.

De alcoholvrije Fruitesse heeft een intense robijnrode kleur die doet denken aan zoete morellen. Levendige koolzuurbelletjes stijgen op en vormen een delicate, rozige schuimkraag. Zelfs het aroma hint naar de zomerse diversiteit die erin verborgen zit: smaken van aardbeien, frambozen, kersen, vlierbessen en bosbessen vermengen zich tot een zomerse symfonie.

De smaak is levendig, vederlicht en draait volledig om zomerfruit. Bessen, kersen, een harmonieuze zoetheid en een subtiele zuurgraad geven deze bessenexplosie een heerlijke balans.