Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
De wereldberoemde Guinness-brouwerij uit Ierland heeft een speciale brouwerij gewijd aan de ontwikkeling van nieuwe bieren: in de St. James’s Gate Brewery experimenteren deskundige brouwers met ingrediënten, recepten en brouwstijlen om innovatieve creaties te produceren. De eeuwenoude brouwerij is trots op haar uitgebreide traditie en wil nog steeds meegaan met de tijdgeest. Naast hun klassiekers als de Guinness Extra Stout hangt er veel frisse lucht in het bierschap!
Het resultaat van de huidige inspanningen resulteerde in een pils van topklasse: Hop House 13. Er wordt een diep, complex bier gebrouwen uit Ierse mout, de unieke eigen gist en een mengsel van zeer aromatische Amerikaanse en Australische hop dat verfijnd en verfrissend is tegelijkertijd. Hop House 13 is een verrassend dubbel gehopt pils dat tot de laatste druppel bekoort door zijn prachtige uiterlijk.
Wanneer je de fles opent, stroomt een fijne geur van bloemige hop en vederlichte citrustonen je neus binnen, waar deze gecombineerd wordt met een subtiele hint van abrikoos en perzik. In het glas presenteert het pils zich in een diepe, donkere ambertoon. Een kleine, fijne schuimkraag maakt het mooie uiterlijk compleet en zorgt ervoor dat je zin krijgt in je eerste slok. De initiële smaak onthult een lichtvoetig bier met aardse mouttonen en een delicate zuurgraad van groene appels. De hop draagt bij aan een heerlijk fris citruspalet en geeft het bier bovendien een frisse bitterheid die mooi toeneemt vanaf de eerste drank tot de afdronk. De droge body wordt onderstreept door een fruitige zoetheid en toont kleine tonen van honing, rijpe peren, zongerijpt graan en zure zomerbessen. Een aangename koolzuur begeleidt het drinkplezier.
De naam van het bier verwijst overigens naar het Hophuis: Het pakhuis werd begin 20e eeuw gebouwd en huisvestte de fijne hop waaruit bij St. James’s Gate het heerlijke bier van de Guinness brouwerij werd gebrouwen. Wij raden de Ierse specialiteit aan met heerlijk gegrild vlees, mediterrane groenten en chocoladedesserts.
Guinness & Co.Water, gerstemout , geroosterde gerst , hop, hopextract, gist
