kilkenny

De wereldberoemde Ierse brouwerij Guinness produceert niet alleen de gelijknamige donkere schoonheid, maar ook een heerlijke Irish Red Ale.

Kilkenny werd oorspronkelijk gebrouwen in de Ierse stad Kilkenny. De monniken van St. Francis Abbey waren verantwoordelijk voor de heerlijke Amber Ale. Tegenwoordig wordt het bier gebrouwen in de St. James Gate Brewery, onderdeel van het Guinness-imperium. Het zijn niet langer monniken die aan het roer staan, maar professionele brouwers. En ook in de brouwerij is er veel gebeurd: de St. James Brewery wordt beschouwd als een van de modernste brouwsystemen in Ierland en verkoopt bier over de hele wereld.

En ook al zijn de brouwers en het brouwproces veranderd, één ding is altijd hetzelfde gebleven: Kilkenny wordt gebrouwen volgens een beproefd recept en heeft zijn Ierse karakter en moutige aroma behouden. Het klassieke bier vloeit krachtig kastanjebruin in het glas en glinstert prachtig koper als het licht erop valt. Een fijnporige kroon van licht getint schuim kroont het bier en nodigt met een verleidelijke geur uit tot het nemen van je eerste slok. De initiële smaak onthult een slanke body met een onvergelijkbaar romig mondgevoel. Krachtige mouttonen strelen het gehemelte met tonen van smeltende karamel, geroosterde noten, fruitige zoetheid, zongedroogd graan en een vleugje vanille en eikenhout.

De romige consistentie en de volle moutsmaak maken Kilkenny tot een waar biergenot!