Volgens Carlsberg Brewery genieten de inwoners van Denemarken al bijna 5000 jaar van bier. We hebben deze bewering niet getest, maar we kunnen het historische enthousiasme van de Denen voor gerstesap begrijpen. Carlsberg is een van de populairste brouwerijen van het land en voorziet zijn mensen al meer dan 150 jaar van smakelijke brouwsels. Hoewel dat slechts een fractie is van de veronderstelde 5.000 jaar, kent de brouwerij nog steeds groot succes.
Uiteraard spelen de bieren van de brouwerij een sleutelrol in dit succes. Een opmerkelijk voorbeeld in het kernassortiment is Nordic, een pils met een licht, schilferig alcoholpercentage van 0,0%. Carlsberg belooft klanten een volle smaak zonder alcohol en wij denken dat ze dat waarmaken.
Nordic is een goudgele drank met een kristalheldere body en een vluchtige kroon van sneeuwwit schuim. Een levendige kooldioxide laat parels dansen in het glas en transporteert een fijne geur van lichte mout, honingbrood en vers gemaaid gras naar de oppervlakte. De initiële smaak onthult een slank, droog pils met zachte graantonen, frisse citrustonen, grasachtige elementen en een vleugje romige honing. Hoewel het brouwsel erg licht is, brengt het toch een goede hoeveelheid smaak op de tong en lest het de dorst naar bier bij alle gelegenheden waarbij een heldere schuimkraag vereist is.
Water, gerstemout , kooldioxide, natuurlijke aroma’s, hoparoma’s, hop
Voedingswaarden per 100 ml
Energie 79kJ/19kcal
Vet 0g
waarvan verzadigde vetzuren 0g
Koolhydraten 4,2 g
waarvan suiker <0,5g
Eiwit <0,5 g
Zout 0 g