Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
De Deense brouwerij, opgericht in 1859, staat doorgaans bekend om zijn meer gereserveerde bieren, zoals de klassieke Odense Pils of de iets donkerdere Odense Classic. De Albani Mozaïek IPA daarentegen is een heel andere interpretatie van een bier – want de naam van de IPA zegt het al.
De gebruikte Mozaïekhop geeft de Albani Mozaïek IPA niet alleen zijn naam, maar ook zijn onvergelijkbare smaak. Deze wordt gekenmerkt door zijn complexe tropische en bloemige fruittonen. Deze aroma’s ruik je tijdens het schenken, maar vooral proef je. Een sterke, bittere citrusgeur, met componenten van grapefruit en passievrucht, stijgt op uit de weelderige en stabiele schuimkraag van de Albani Mozaïek IPA. Ook de licht roodachtige amberkleur van de IPA is een echte blikvanger en zorgt ervoor dat je zin krijgt in je eerste koele slok. Vrij moutig en fruitig in de mond, een spel van fruitig-citraal en harsachtig-bitter verspreidt zich over de mond. Het fruitige aroma van de citrusvruchten gecombineerd met de andere diverse tonen van de Mozaïekhop resulteren in een ongelooflijk drinkbare en aangename IPA. De heerlijke grapefruitsmaak ontwikkelt zich in de afdronk en zorgt voor een licht bittere citrustoon. De moutige body van de Albani Mozaïek IPA harmonieert perfect met zowel fruitige als zure tonen.
Een verfrissende IPA uit Denemarken waarin de aromatische Mozaïekhop een hoofdrol speelt.
AlbaniWater, gerstemout , hop, gist
