petit sablés parmigiano reggiano aop

(1)
Artikel momenteel niet beschikbaar
€ 4,59
- 100 G € 4,59 / 100 G
Niet op voorraad

Houd mij op de hoogte

Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.

* Prijzen zijn inclusief wettelijke BTW. Plus Scheepvaart

De Sablé is een boterkoekje dat indruk maakt door zijn heerlijk kruimelige textuur, fijne botersmaak en mooie vorm. Het Franse gebak is verfijnd met allerlei zoete of hartige ingrediënten en is een ware delicatesse bij de koffie of als aperitief.

De bijpassende Sablé voor onze bieren komt van de Patisserie Michel et Augustin in Frankrijk. De bakkerij produceert een heel scala aan verschillende soorten gebak, waarin naast de beste Franse boter, scharreleieren en zeezout uit de kwelders van Guérande ook heerlijke kaas zit. Voor de Petit Sablés au Parmigiano Reggiano AOP werd de echte Parmezaanse kaas ingevlogen vanuit Emilia Romagna in Noord-Italië. Naast dit zorgvuldig uitgekozen ingrediënt gebruiken de bakkers zongerijpte mosterdzaadjes, die het boterkoekje een peperige toets geven.

De bakwaren van Michel et Augustine zijn in hapklare vorm verkrijgbaar en verleiden je met een goudbruine finish en een onweerstaanbare geur van boter en rijpe Parmezaanse kaas. De kleine, ronde sablés zijn krokant van buiten en zacht, kruimelig en kruidig van binnen. De gebruikte Parmigiano Reggiano rijpt een jaar lang tot zijn volle glorie en zorgt voor een mediterrane toets die zout, kruidig en pikant tegelijk is. De mosterdzaadjes zijn een esthetische toevoeging die een subtiele mosterdtoon aan de smaak toevoegen en het koekje een lekkere bite geven.


VOEDINGSWAARDEN PER 100G

Energie 510 kcal / 2128 kj

Vet 29g

waarvan verzadigde zuren 19g

Koolhydraten 50g

met suiker 4g

Eiwitten 9g

Zout 1,7 g

Tevreden
100Gram fles

Brauerei
Michel et Augustin Michel et Augustin
Bierothek® ID
27009001
EAN
3701239902543
Gewicht
0.1kg(0.1kg met verpakking)
LMIV
Verantwoordelijke exploitant van levensmiddelenbedrijven (EU)
Michel et Augustin, 70 Rue du Gouverneur Général Éboué, 92130
Issy-les-Moulineaux Frankreich (ohne Französische Überseegebiete)(FR)
Bierregion
Frankreich
Bier stijl
meer stijlen
Ingrediënten

3 eetlepels tarwemeel, 1 stuk boter (31%), 1 lepel tarwezetmeel, 1 scheur verse eieren van scharrelkippen (6,3%). , 1 lepel geraspte Parmigiano Reggiano DOP (5,6%), een paar korrels bruine rietsuiker, 1 snufje mosterdzaad (1,9%), 1 snufje Guérande-zout (1,7%) en natuurlijk mosterdaroma met andere natuurlijke aroma's (bevat melk ).

Bevat: gluten, melk, ei en mosterd. Kan bevatten: soja en noten.

22.02.2022

Voeg een beoordeling toe

Uw waardering: 
GRATIS BIERCONSULT
Heb je vragen over dit bier? Wij zijn er voor u.
0800-243768435 (gratis)
shop@bierothek.de
handelaren of restauranthouders
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Controle ter plaatse
Is Petit Sablés Parmigiano Reggiano AOP Van  Michel et Augustin Ook beschikbaar in mijn kantoor?

Dat proefde je ook