dachs lünegose 0,33l

Op een steenworp afstand van Lüneburg brouwen we bier dat doordrenkt is van lokale geschiedenis. Waar tot 1980 zout werd gewonnen en gekookt in de zoutmijnen van Lüneburg, kapten zoutwerkers ooit complete berkenbossen om brandstof te leveren voor de zoutmijnen – en zo het ruige landschap van de Lüneburger Heide vormden. Gose is een karaktervol bier met een verhaal – en we hebben er een stukje Lüneburg in gebrouwen: echt zout uit de zoutmijnen van Lüneburg! Zelfs vandaag de dag produceert de Vereniging van het Lüneburger Zoutmijnmuseum nog steeds zout in kleine, ambachtelijke batches in de historische zoutmijnen. Andere ingrediënten, zoals korianderzaad en een vleugje lokale smaak, geven LüneGose zijn frisse, citroenachtige smaak met een lichtzure toets. Alle aroma's zijn subtiel maar duidelijk herkenbaar – perfect voor bierliefhebbers die de voorkeur geven aan gebalanceerde smaakprofielen boven extreme smaakpieken. Eén slok roept herinneringen op aan de oude Hanze, zoutwerkers en eerlijk vakmanschap. Vergeet saaie bieren – hier komt een echt origineel in je glas. LüneGose: Zoutig. Fris. Lüneburg.