Samen met haar nieuwste serie stelt brouwerij Maisel & Friends ons voor aan een nieuwe medewerker: De Hoplander is een vrouw met een uiterst geheime missie die zelden te vinden is in de heilige zalen van de brouwerij. Dit komt omdat hij het hele jaar door door de hoptuinen over de hele wereld zwerft. Ze trotseert alle gevaren, trotseert elk obstakel, hoe onoverkomelijk ook, beklimt ruige bergtoppen, zwemt door woeste rivieren, wordt geconfronteerd met wilde dieren en laat zich door niets of niemand van haar doel afhouden. Waar is ze zo onvermoeibaar naar op zoek? Na de beste hop van het jaar, de meest aromatische kegels en de meest boeiende smaak. In opdracht van brouwerij Maisel & Friends en samenwerkingspartner BathHaas gaat zij seizoen na seizoen op zoek naar die ene hopsoort die alle andere doet verbleken.
In 2024 werd gekozen voor het ras Eclipse. Deze bijzondere hop groeit in de zonovergoten tuinen van Australië en kenmerkt zich door de bijzondere combinatie van zoete citrustonen en kruidige dennentoppen. Maisel & Friends concentreert zich op deze sensationele vondst met hun Single Hop IPA Hoplander: het brouwsel combineert zachte tarwe- en gerstemout met sappige mandarijn, geraspte citroenschil, dennenhars, rijpe kiwi, roze grapefruit en een handvol boskruiden - fruitig, fris, pittig enzovoort. Het is zó lekker dat je de Hoplander alleen maar hoeft te feliciteren met haar keuze!
Maisel & FriendsWater, gerstemout , hop, gist
