amanda

Amanda, een pils met een hopkick.

Naast haar fijne alcoholvrije bieren heeft de Beierse brouwerij Nittenauer ook een aantal modern geïnterpreteerde klassiekers in haar assortiment. Een van haar favoriete keuzes is Amanda. De charismatische creatie is een natuurlijk troebel, met hop gevuld pilsener en schittert met slanke elegantie en een extra portie hop. De variëteiten Hallertau Tradition en Mozaïek zijn verantwoordelijk voor de intense hoparoma's. Het bier is koud gehopt en levert maximale smaak zonder te bitter te zijn.

De Zwickl Pils Amanda vloeit in een heerlijk troebel goud in het glas en vormt een prachtige kroon van wit, donzig schuim. De geur bestaat uit tonen van pittige limoen, roze pomelo, sappige mandarijn en ovenvers stokbrood. De initiële smaak onthult een lichtvoetige body met een uitgesproken hopkarakter. Een fijne balans van zachte zoetheid, citroenachtige frisheid, fruit en groene hop streelt het gehemelte en prikkelt de smaakpapillen met tonen van vers gemaaid gras, zongerijpt graan, zoete mout, subtiele kruiden, groene hopbellen, gouden mandarijn en rijpe abrikoos. De bitterheid onderstreept het aromaspel, maar blijft discreet op de achtergrond. De afdronk volgt met droge zuurheid en sappige frisheid van citrusvruchten.

Amanda is een onconventioneel pilsener en precies het juiste bier voor de hopheads onder ons.