rittmayer landbier hell

In de hoofden van veel stadsbewoners is het land een oase. Ze dromen van idyllische landschappen, dromerige dorpjes omringd door groen, dichte bossen met verborgen meren, bosbessenstruiken zover het oog reikt en schuwe herten die het tafereel perfect afmaken. Wat zij met het land associëren zijn rustieke pubs, traditionele slagerijen die nog steeds hun eigen slachting doen, hartige snacks met brood uit de steenoven, saamhorigheid onder de mensen, uitbundige festivals met kopermuziek en lekker bier uit het naburige stadje, schattige half- vakwerkhuizen, kristalheldere beekjes met forel, uitgestrekte bloemenweiden en grote boerentuinen waar groenten en fruit gedijen.

Zeker niet alles is zo harmonieus en schilderachtig. Als je jezelf toch wilt verliezen in je dagdromen over het rustige leven op het platteland, moet je met het juiste drankje in de stemming komen: het Hallerndorfer Landbier van Rittmayer heet niet alleen zo, het komt ook van het platteland. De Frankische Helle combineert zachte mout met een royale lading hop en brengt een vakkundig evenwicht op tafel.

Het brouwsel van lage gisting vloeit helder licht goud in het glas en wordt bekroond met een geurige schuimkraag. In de neus ruikt een bloemenboeket dat doet denken aan bloeiende weilanden en doorzet in de drank. In de mond ontmoeten bloemige, grasachtige en frisse hoptonen een sterke mout en een ronde bitterheid.

Romig, vol, verfrissend en heerlijk!