De St. Georgen Bräu uit Buttenheim ligt in het hart van Franken en vertegenwoordigt de biercultuur van hun thuisland met een verfijnd assortiment handgemaakte bieren. In de biertuin van de brouwerij kunt u genieten van zelfgemaakte Frankische specialiteiten en met de eigen hoptuin van de brouwerij zet de St. Georgen Bräu de lange traditie van de hopteelt in Franken voort. De showtuin geeft bezoekers niet alleen de mogelijkheid om de hopplant met al hun zintuigen te ervaren, maar produceert ook jaarlijks een aanzienlijke hoeveelheid verse hopbellen. Elk jaar gebruikt de brouwerij dit groene goud voor de productie van de Buttenheimer Hopfenzupfer, een volmondig festivalbier dat de hop in al zijn glorie viert. In de hoptuin van de brouwerij wordt de Sprenger Select-variëteit geteeld en voor het brouwsel gecombineerd met de aromatische Hallertau Tradition-hop, kristalhelder bronwater uit eigen bron en Frankische mout.
De Buttenheimer hopplukker vloeit in een glanzend, zonnig goud het glas in en ruikt naar steenvruchten, weidekruiden, vers geoogste hopbellen en toffee. De volle drank onthult een krachtige body met een goed alcoholpercentage van 5,6% en een aantrekkelijke smaak die bestaat uit rijpe appels, sinaasappeljam, delicaat smeltende karamel, citroenachtige hop, kruidige kruiden en knapperige granen. Een bloemige bitterheid maakt het genot compleet en doet verlangen naar meer.
St. GeorgenBräu
