yoisho

Smoothies hebben de mainstream van de samenleving bereikt en worden niet langer alleen maar gedronken door eco-hippies en radicale veganisten. Tegenwoordig behoort de gezonde mix van gepureerde groenten en fruit tot het repertoire van de meeste mensen en wordt deze elke dag bereid en genoten. Is de vitaminebom echter te gezond voor je en wil je toch graag opscheppen over het dagelijks nuttigen van een smoothie, dan hebben wij precies de juiste shake voor je: De Smoothie IPA van Orca bevat geen fruit, maar wel een sterke portie hop, exotisch citroengras en de magische genezende krachten van Japanse groene thee.

Yoisho is het Japanse woord voor alles wat goed is en blij maakt - de perfecte naam voor een soepel bier met een drinkbaar alcoholpercentage van 6,8% en een smaak die zo intens en bijzonder is dat elke slok een reis is naar een paradijs in het Verre Oosten.

De Neurenbergse bierspecialiteit met een Japans tintje presenteert zich in het warme goud van de opkomende zon in het glas en heeft een rijstkleurige schuimkraag op het natuurlijk troebele lichaam. De geur en smaak kenmerken zich door vers geoogst citroengras, groene thee, fruitige hop en yoghurt en vertellen over de grondstoffen die naast hop, mout en gist in de ketel gingen: lactose, citroengras en een bijzondere Japanse thee vormen het karakter van dit bier. Genmaicha is een groene thee waaraan gepofte bruine rijst is toegevoegd. Dit ongewone ingrediënt geeft de drank een geroosterd aroma dat doet denken aan mout.

よいしょ!