Chanmé is een biercreatie die ons meteen betoverde met zijn psychedelisch ogende design. Op het etiket zie je een soort labyrint in felle kleuren dat perspectief en logica overboord gooit en eruit ziet alsof je er volledig in kunt verdwalen. Maar je kunt ook niet wegkijken.
Achter het betoverende kunstwerk schuilt een Double IPA die tot stand is gekomen in een samenwerking tussen Gekko Brew Co. en hun vrienden uit Bulles de Provence en Blue Coast . De drie Franse brouwerijen hebben een echte hopbom gecreëerd rond de twee variëteiten Strata en Nelson Sauvin. Het brouwsel brengt een indrukwekkend alcoholgehalte van 8,0% en een relatief ongevaarlijke 25 bittere eenheden op tafel. Chanmé is uitgevoerd in een subtiel vertroebeld oranje goud en vormt een kleine kroon van vluchtig wit schuim. Een fruitige en zacht harsachtige geur verleidt tot drinken. De eerste slok onthult een krachtige body die een breed repertoire aan verschillende hopnoten biedt. Exotisch fruit, verse hop, kruidige dennenhars en vakkundig gebruikte bitterheid vormen samen een effectieve India Pale Ale met twee keer zoveel kracht.
Verlies jezelf in het labyrint en ontdek zelf de moderne Franse kunst van het brouwen!
Blue Coast Gekko BrewingWater, gerstemout, havermout, tarwemout , hop, gist
