De Estse brouwerij Anderson's staat wereldwijd bekend om haar bijzondere creaties. Onconventionele bieren met onconventionele ingrediënten, zoals Catch Up! Chili, gebrouwen met tomaten, basilicum en pittige chilipepers, hebben de brouwerij in de internationale schijnwerpers gezet en het team een zekere reputatie bezorgd. De mannen en vrouwen achter de brouwketels staan bekend om hun lef en experimentele geest. Maar deze jonge buitenbeentjes bewijzen dat ze niet alleen maar luidruchtige, kleurrijke en flamboyante bieren brouwen; ook hun meer ingetogen brouwsels zijn een succes.
Simply The West is een van die meer klassieke bieren. De ingrediëntenlijst van deze pilsner bevat geen groenten of kruiden, maar toch onderscheidt dit brouwsel zich van andere voorbeelden van zijn stijl. Het team heeft de klassieker een moderne twist gegeven: Simply The West is een zogenaamde West Coast Pilsner – een pilsner met een hoppige kick. De Citra- en Nelson Sauvin-hopsoorten worden traditioneel gebruikt in West Coast India Pale Ales en geven deze moderne pilsner een heerlijk hoppig karakter, met tonen van tropisch fruit, citrus en dennenhars. Een frisse bitterheid en een gematigd alcoholpercentage van 5,3% maken de ervaring harmonieus af.
Simply the West is ontwikkeld in samenwerking met de Letse brouwerij Nurme en is slechts in beperkte oplage verkrijgbaar. Op is op!
Anderson´sWater, gerstemout , hop, gist