lost horizon farm blaue felder

Blue Fields is een fruitige koortsdroom van Lost Horizon Farm: hun Wild Ale bevat niet alleen hop, gerst en tarwemout, maar ook een grote lading verschillende bessen. Vers geoogste bosbessen en mayberries, die niet ver van de brouwerij werden geteeld en geoogst door boerenvrienden, maken dit bier tot iets heel bijzonders, maar ook het brouwsel zelf is bijzonder: een assortiment bieren van 3 tot 5 jaar oud werd samengevoegd tot één meesterwerk.

Het eindresultaat is dat het de kleur van vers bosbessensap in het glas vloeit en hetzelfde ruikt. Het uitbundige aroma van zonverwarmd fruit gaat gepaard met een vleugje natuurlijke yoghurt. De eerste drank onthult een krachtig lichaam met een levendig alcoholpercentage van 6,7%. Het moutduo zorgt voor een zachte basis die perfect samengaat met de sappige tonen van de bessen. Blaue Felder smaakt naar zacht geroosterde granen, bosbessen, bramenazijn, kruidige gist, eikenhout en vanille. Een fruitig zuur rondt de aromaten harmonieus af.

Lost Horizon Farm Blaue Felder 2024 is een fruitgedreven genot dat de diepe ernst van een op vat gerijpt brouwsel combineert met de elegante speelsheid en zomerse lichtheid van een fruitbier. De prachtige grote fles met kurkstop en een inhoud van 0,75 liter nodigt uit om met vrienden van deze fijne wijn te genieten.