Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Normaal gesproken is een derby een lastige aangelegenheid. Het wordt net zo spannend als een goede misdaadthriller wanneer aartsvijanden elkaar op sfeervolle wijze ontmoeten om voor de eer te strijden in een epische strijd. De fans zijn enthousiast alsof het om hun eigen individuele geluk gaat. Je ziet mannen zelden zo emotioneel.
Deze derby is echter meer een vriendschappelijk spel: de meesterbrouwers van vier brouwerijen in het Rijnland ontmoetten elkaar voor hun eigen Rijnderby om hun krachten te bundelen om een inheems Rijnbier te brouwen. Het Rijnland in vloeibare vorm, om zo te zeggen. De betrokken teams zijn Duex uit Keulen, brouwerij Hensen uit Mönchengladbach, brouwproject 777 uit Voerde-Spellen en Freigeist Bierkultur uit Aachener Ecke. Een cast van topklasse die grootse dingen belooft!
En het resultaat van deze bijzondere samenwerking is werkelijk geweldig: Rheinderby No. 1 is een meesterlijk samengesteld roggepale bier dat het Rijnland alle eer aandoet. De Rijnlandse golden boy schittert in prachtig amber in het glas en wordt gekroond door een indrukwekkende hoeveelheid stabiel, wit schuim. Een fijne geur van kruiden, zuur fruit en zomerbloemen zorgt ervoor dat je zin krijgt om je eerste slok te nemen. Dit onthult een smakelijke mix van sterke mout, groene, houtachtige kruiden en kruidige dennenhars. Een subtiele fruitigheid geeft de korrelige basis een heerlijke lichtheid, terwijl de naar de afdronk toe toenemende hopbitterheid het aromaspel vakkundig rondmaakt.
Een 1a-derby!
Water, gerstemout , rogge , haver , hop, gist