D.D.H. Double Dry Holunderblüte

Artikel momenteel niet beschikbaar
€ 24,90
MEHRWEG 0,75 L Fles € 33,20 / L
Niet op voorraad

Houd mij op de hoogte

Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.

* Prijzen zijn inclusief wettelijke BTW. Plus Scheepvaart plus Deponeren 0,15

We laten de kurken knallen want de uitzonderlijke brouwerijen Freigeist Bierkultur, Schneeeule en Bayerischer Bahnhof lanceren een heel bijzondere bierspecialiteit!

DDH staat meestal voor “Double Dry Hopped”. In dit geval kortt DDH echter de titel Double Dry Elderflower af. De fijne wijn wordt geleverd in stijlvolle champagneflessen en wordt, net als de fijne mousserende wijn, afgesloten met een kurk. De grote fles bevat een voortreffelijke Berliner Weisse die werd gefermenteerd met Brettanomyces-culturen en enkele jaren werd bewaard nadat het brouwproces was voltooid. In verschillende rijpingsstadia werden vlierbloesem aan het bier toegevoegd. Het resultaat is een fantastisch bier met een sprankelend karakter, volle diepte en stevige vlierbessentonen.

De in samenwerking gecreëerde Berliner Weisse vloeit in een warme goudtint het glas in en ruikt naar een hele vlierstruik. De zoete, delicaat kruidige geur van vlierbloesem vermengt zich in de neus met een vleugje citroen, wat een pittige en zuurtegraad in het spel brengt. De initiële smaak onthult een complexe body met een zijdezacht mondgevoel en een spectaculaire balans tussen zoetheid en fruitige zuurgraad. De vlierbes is de meest dominante toon, vermengd met fijne nuances van witte druiven, wat gist en romige yoghurt. De afdronk is droog, zuur en blijft lang op de tong hangen met een nasmaak van vlierbloesem.

Tevreden
0,75 Liter Fles

Brauerei
Bayerischer Bahnhof Bayerischer Bahnhof
Freigeist Bierkultur Freigeist Bierkultur
Schneeeule Schneeeule
Bierothek® ID
10033058
Gewicht
0.74kg(1.39kg met verpakking)
Deponeren
€ 0,15
LMIV
Verantwoordelijke exploitant van levensmiddelenbedrijven (EU)
Bierkompass, Diepenlinchener Str. 20, 52224
Stolberg Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Bier stijl
Fruit & zure bieren , Op vat gerijpte bieren
Voedingsadvies
Starter: Champignonsoep
Hoofdgerecht: Spel met veenbessen en dumplings
Toetje: Uiencake
Alcoholgehalte
5 % vol
Ingrediënten

Water, tarwemout , gerstemout , vlierbloesem, hop, gist

Voeg een beoordeling toe

Uw waardering: 
GRATIS BIERCONSULT
Heb je vragen over dit bier? Wij zijn er voor u.
0800-243768435 (gratis)
shop@bierothek.de
handelaren of restauranthouders
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Controle ter plaatse
Is D.D.H. Double Dry Holunderblüte Van  Bayerischer Bahnhof  Freigeist Bierkultur  Schneeeule Ook beschikbaar in mijn kantoor?

Dat proefde je ook