Uitzonderlijke brouwer en meester van ongebruikelijke ingrediënten David Hertl bewijst met het tweede distillaat in zijn assortiment opnieuw dat hij meer kan brouwen dan alleen bier.
De hop gin is een absolute publiekslieveling en nu al een echte klassieker van Hertl. Nu komt er nog een high-proof drankje uit de pen van David: de Braumeister-rum. De edele wijn is de perfecte aanvulling op het illustere aanbod van de Hertl-brouwerij en maakt indruk met de fijnste aroma’s en een hele handvol bijzondere ingrediënten. Het is geen bier, maar toch een echte Hertl.
De Braumeister-rum is een Caribische rum met een twist: David zou David niet zijn als er in ieder geval een deel van de hop niet op de ingrediëntenlijst zou staan. De exotische rum met een ongelooflijk alcoholpercentage van 35% is op smaak gebracht met de beste hop. Het klassieke bieringrediënt sluit niet alleen aan bij Hertl’s favoriete drankje, maar geeft de rum ook een fruitige frisheid en een elegante bittere kick. Naast hop gebruikt de brouwer voor zijn bijzondere rum ook mout en gist: de mout brengt een mooie zachtheid in het spel, terwijl de gist kruiden toevoegt. De complexe smaak ontstaat door de toevoeging van vanille, kaneelstokjes, piment, peper en sinaasappelschil.
De Braumeister-rum van brouwerij Hertl is een vuurwerk voor de zintuigen en betovert met zijn fluweelzachte diepte, verrassende aroma’s en een vleugje bier.
Braumanufaktur HertlWater, mout , hop, vanille, kaneelstokjes, piment, peper, sinaasappelschil, gist
