De Keesmann-brouwerij is een al lang bestaande en zeer gerespecteerde instelling in het rijke bierlandschap van Bamberg. In Franken zijn kelder-, pils-, gerookte en bockbieren de onbetwiste favorieten. Maar Keesmann’s Herenpils is een nuchtere en uiterst doordrinkbare pils die zelfs bierminnende inwoners van Bamberg lekker vinden. Het wordt gebrouwen volgens een goed bewaard familierecept dat van generatie op generatie wordt doorgegeven. Jaren van experimenteren en verfijnen leidden tot de perfecte moutcombinatie en selectie van hopvariëteiten.
Het herenpilsner stroomt helder goudkleurig in het glas en vormt een indrukwekkende schuimkraag. Verleidelijke aroma’s van versgebakken brood en geurige hopbloesems stijgen op uit het schuim. Een vleugje vers gemaaid gras en subtiele kruidentonen maken het reukgenot compleet. Keesmann’s Pilsner raakt de tong met een aangename zuurheid en ontvouwt een verscheidenheid aan smaken: zongedroogd stro gecombineerd met knapperige koekjes en moutige nuances. Bloemige en fruitige hoptonen geven het brouwsel een lichte en verfrissende toon. De balans tussen hop en mout is wonderbaarlijk geslaagd, ook al valt de hop wat meer op. De afdronk is droog en heerlijk bitter.
Het herenpils van het huis is een echte klassieker die ook verkrijgbaar is in iets grotere flessen met een halve liter inhoud.
Keesmann BräuWater, gerstemout , hop, gist
