brotzeit bier

De hartige snack maakt net zo goed deel uit van het culturele erfgoed van Beieren als de prachtige oude steden, de eerbiedwaardige koepels en kathedralen, de helderblauwe lucht en de opzwepende kopermuziek. Bij een echt tussendoortje hoort naast vers steenovenbrood met een knapperige korst goede boter, stevige kaas, vleeswaren of leverworst, zelfgemaakte Ziebeleskäs, een goede ham, een paar augurken en eventueel wat bieslook of een kaasje met muziek. Dat laatste is overigens geen kaas met muzikale begeleiding, maar eerder een in azijn gemarineerde kaas, meestal Limburgse of handkaas, met rauwe uien en karwij.

Wat echter veel belangrijker is dan kaas en muziek is het bier!

Geen enkel tussendoortje is perfect zonder bier. Om te voorkomen dat jou dit overkomt, hebben wij een bier dat speciaal is ontworpen voor snacks: Het Brotzeit-bier van Lauterbacher is een klassiek licht bier met een doordrinkbaar, nuchter en echt Beiers karakter.

De Lauterbacher specialiteit presenteert zich in een kristalhelder en glanzend goud in het glas en is versierd met een indrukwekkende kroon van wit schuim. Het ambachtelijke bier ruikt naar zongerijpt graan, vers gemaaid gras en zomerbloemen. De initiële smaak onthult een volle body met het aroma van broodkorst, dat gecombineerd wordt met mout, bloemige hop en delicate citrustonen in de mond. Het Brotzeit-bier is een delicaat uitgebalanceerde delicatesse die niet mag ontbreken bij uw volgende snack!