Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Met Wreckdiver presenteert München Brew Mafia een heel bijzondere bierstijl: The Pacific NEIPA. Als je je er niets bij kunt voorstellen, neem dan zeker een slok van dit voortreffelijke bier.
De zogenaamde Pacific New England India Pale Ale maakt indruk met zijn fruitige frisheid en het opwindende aromaprofiel van de Nelson Sauvin-hopvariëteit. Het groene goud uit Nieuw-Zeeland geeft het bier een fijne zuurgraad, die qua smaak doet denken aan goede witte wijn.
Wreckdiver is zowel visueel als olfactorisch verleidelijk: de IPA in New England-stijl vloeit in troebel geel goud in het glas en doet je hoofd omdraaien met heerlijk fruitige geuren van witte druiven, groene kruisbessen en een vleugje citrus. De eerste smaak volgt deze fantastische eerste indruk en betovert aanvankelijk met zijn heerlijke romigheid. Soepel en ongelooflijk zacht, het bier ligt op de tong en geeft de smaakpapillen een pittige fruitervaring.
Wij genieten vooral van deze zomerse NEIPA met kaas. Een goed gevuld kaasplateau met zelfgemaakte jam, pittige mosterd en lekker brood is de perfecte aanvulling op bier van München Brew Mafia.
Water, gerstemout , tarwemout , havermout , hop, gist