bellissima

DDH Pale Ale

Bellissima is een Italiaanse uitdrukking van puur enthousiasme: je roept het sonore woord als je iets bijzonder moois ziet, als je iets lekkers proeft of als je een uiterst bevredigende situatie ervaart. De uitdrukking van vreugde wordt vaak met plezier naar voren gebracht, elke medeklinker en klinker wordt gesmaakt en afgerond met een vegende handbeweging.

Het gelijknamige bier van München Brew Mafia is ook plezierig en absoluut bevredigend. De brouwers uit de Beierse hoofdstad hebben een smaakvolle Double Dry Hopped Pale Ale bedacht die zijn exotische frisheid en sappige fruitigheid ontleent aan de hopsoorten Callista Nectar en Citra BBC. Het goudgele bier schittert met een verleidelijke uitstraling: een kroon van stabiel schuim met middelmatige poriën zit bovenop de zacht troebele, lichtgele body. Een boeket van fruitige zuren, citroenachtige hints en frisse, kruidige hop opent het biergenot, voordat de zomerse harmonie van pittig citrusfruit, rijpe abrikoos en tropische passievrucht je om je vinger wikkelt.

Het zoete en verfrissende karakter en het lichte, schilferige alcoholpercentage van 5,0% maken Bellissima tot de perfecte zomertraktatie. Eén slokje is genoeg om je rechtstreeks naar Italië te vervoeren. Heb je dus dringend behoefte aan een portie dolce vita, dan raden wij je deze Mediterraans geïnspireerde DDH Pale Ale aan!