lost places

Verlaten plekken hebben vaak tegelijkertijd iets magisch, aantrekkelijks en onwerkelijks - net als het gelijknamige bier!

Met de naam Lost Places verwijzen de maffiosi uit München naar de gebruikte hopvariëteit Comet. Comet werd oorspronkelijk in de jaren zestig in de VS gekweekt. Omdat deze hop met zo'n 10% alfazuur al snel niet meer concurrerend was, werd de teelt stopgezet en werd deze hop vergeten. Nu wordt Comet weer gekweekt in de Hallertau. De ambachtelijke bierbeweging brengt hopvariëteiten met bijzondere eigenschappen onder de aandacht en heeft er ook voor gezorgd dat Comet nieuwe bekendheid heeft verworven.

Bij München Brew Mafia's Lost Places kun je genieten van een Double Dry Hopped Double IPA met een behoorlijke vol. Alcoholgehalte alstublieft. Amberkleurig en met een witte schuimkraag ontvouwt de Lost Places zich in het glas. De neus heeft aroma's van multivitaminensap, passievrucht, rode bessen en mandarijn. De Double IPA heeft een fruitig-zure bitterheid. De hopsoorten Galaxy, Denali, Comet en Perle verrassen je bij elke slok. Lost Places is een klassieke Double IPA in West Coast-stijl met een geweldige balans tussen fruit en bitterheid. Omdat dit opnieuw een seizoensbier is, moet je nog een paar blikjes veiligstellen.