De Estse brouwerij Anderson’s staat bekend om haar bijzondere creaties, en hun nieuwste Imperial Stout, Tuju Want Me?, is daarop geen uitzondering. Dit samenwerkingsbier is tot stand gekomen in samenwerking met hun Finse collega’s van Tuju Brewery en bevat, naast hop, mout, gist en water, diverse extra ingrediënten. Het smaakvolle bier is verfijnd met zoethout, chili en zout. Na het brouwen is het bier bovendien gerijpt in houten vaten, wat het volle aroma een prachtige diepte en intense complexiteit geeft.
Tuju Want Me? heeft een flink alcoholpercentage van 11,5% en een diep mahoniebruine kleur. Een dun laagje hazelnootbruin schuim maakt het aantrekkelijke uiterlijk compleet. De robuuste geur van geroosterde mout, verweven met warme kruiden en een vurige hint van chili, maakt de smaakpapillen nieuwsgierig. De eerste slok is fluweelzacht en streelt de tong met tonen van geroosterd graan, eikenhout, vanille, karamel en kruidige zoethout. De krachtige zoetheid wordt geaccentueerd door een harmonieuze bitterheid en een elegante chili-hitte. Het hoge alcoholpercentage is vakkundig in het smaakprofiel verwerkt en zorgt voor een aangename warmte die zich door lichaam en geest verspreidt.
Anderson’s Tuju Want Me? is een majestueus bier dat complexe smaken combineert met een zacht en makkelijk drinkbaar karakter. Een waar genot dat elk moment bijzonder maakt!
Anderson´sWater, gerstemout , hop