altenmünster urig würzig

De Altenmünster Urig Würzig presenteert zich in het glas met een rijke, ambergouden kleur en een romige, fijnkorrelige schuimkraag. Het schuim is stabiel en stevig. De neus ontvouwt zich en onthult een harmonieus samenspel van zacht geroosterde mout en geroosterde noten, een vleugje toffee en een vleugje vers gemaaid zomerfruit. Een vederlichte hopbloesem rondt de eerste geurindruk af en wekt de eetlust op. In de mond is het bier vol en evenwichtig: de fluweelzachte moutzoetheid wordt omhuld door een fijne, licht aardse hopbitterheid, die de aroma’s diepte en structuur geeft. Een soepele, ronde body zorgt voor een aangenaam mondgevoel, terwijl de droge, licht kruidige afdronk je doet verlangen naar nog een fles.

Met zijn robuuste aroma en evenwichtige zoetheid en bitterheid is Altenmünster Urig Würzig een veelzijdige begeleider van gerechten. Het combineert perfect met hartige snacks, vers boerenbrood en pittige bergkaas, maar versterkt ook de smaak van gegrild vlees of gebraad. Het bier geeft ook een smaakvolle toets aan een romige soep of stevige stoofpot.

De Altenmünster Urig Würzig is altijd een goede keuze en is met of zonder culinaire begeleiding een heerlijke traktatie.