Festland

(1)
Artikel momenteel niet beschikbaar
€ 3,90
MEHRWEG 0,33 L Fles € 11,82 / L
Niet op voorraad

Houd mij op de hoogte

Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.

* Prijzen zijn inclusief wettelijke BTW. Plus Scheepvaart plus Deponeren 0,08

Tonka is een echt allroundtalent: het donkere, zware hout is een gewild materiaal voor meubels en vloeren en bovendien zijn de vruchten van de boom veelzijdig te gebruiken. De tonkaboon wordt in gedroogde vorm gebruikt voor desserts en gebak, door hem met een fijne rasp fijn te hakken en te mengen. Je kunt er echter ook een olie van maken, verwerken tot parfum of gebruiken om sterke drank op smaak te brengen. De vrucht uit Zuid-Amerika lijkt qua geur en smaak op vanille en biedt naast de kruidige zoetheid een delicate bitterheid.

Dankzij het elegante aroma hebben brouwers de laatste jaren ook een voorliefde voor tonkabonen ontwikkeld. De vrucht wordt vooral gebruikt in ambachtelijk bier en wordt gecombineerd met een verscheidenheid aan mouten en hop.

Brouwerij Kuehn Kunz Rosen uit Mainz combineert in zijn Tonka Stout de exotische vanillenoot van de boon met een drietal handgeplukte granen: Pilsner, München en karamelmout toveren een heerlijke volheid in het bier en geven het een sterk geroosterd aroma. Fijne tonale tonen komen tussen in de donkere symfonie en vullen het boeket van pure chocolade, peperkoek, korrelig graan en toffee aan met elegante hints van vanille. Een geslaagd samenspel van geroosterde bitterheid en volle zoetheid omhult het gehemelte en maakt Festland tot een sfeervol genot voor bijzondere momenten.


Tevreden
0,33 Liter Fles

Brauerei
Kuehn Kunz Rosen Kuehn Kunz Rosen
Bierothek® ID
10071005
EAN
4260391111303
Gewicht
0.33kg(0.51kg met verpakking)
Deponeren
€ 0,08
LMIV
Verantwoordelijke exploitant van levensmiddelenbedrijven (EU)
K.K.R. GmbH, Weisenauer Straße 15, 55131
Mainz Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Bier stijl
Portier & Stout
Voedingsadvies
Starter: Frisse salade met noten, pesto, gorgonzola en chili
Hoofdgerecht: Gebraden met geitenkaas en gebakken aardappelen
Toetje: Chocoladeachtige desserts
Alcoholgehalte
6.2 % vol
Origineel wort
16 ° Plato
Ingrediënten

Water, gerstemout (Pilsner, München), gebrande mout, hop (Motueka), tonkaboon, gist

01.10.2019

Voeg een beoordeling toe

Uw waardering: 
GRATIS BIERCONSULT
Heb je vragen over dit bier? Wij zijn er voor u.
0800-243768435 (gratis)
shop@bierothek.de
handelaren of restauranthouders
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Controle ter plaatse
Is Festland Van  Kuehn Kunz Rosen Ook beschikbaar in mijn kantoor?

Dat proefde je ook